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Articles de blog: 35

Quoi de neuf?

Signification du terme « Prosecco Supérieur »

May 15th at 12:00am


Crème au zabaione: la recette

March 2nd at 12:00am

Une crème dorée tendre dans laquelle noyer ses chagrins et sa mélancolie, idéale pour fourrer gâteaux et pâtisseries, mais également un petit déjeuner énergisant.


Comment servir le Prosecco Supérieur de Valdobbiadene ?

February 18th at 12:00am

Le Prosecco Supérieur de Valdobbiadene doit son succès aux collines uniques en leur genre sur lequel il est cultivé, déclarées et ce n’est pas un hasard Patrimoine de l’humanité Unesco, et à un microclimat qui favorise la qualité des raisins.


Route du Prosecco, un tour avec des dégustations

January 22nd at 12:00am

Les solutions touristiques dans ces lieux sont nombreuses et variées. Par exemple, il est possible de participer à une des nombreuses visites guidées organisées par les agences touristiques et par les structures locales, qui vous amèneront dans les caves les plus renommées. Ou bien alors découvrir la Route du Prosecco à pied, sans guide et à votre propre rythme, afin de vous concéder de temps en temps une pause dans une trattoria typique ou auprès de panoramas inoubliables.


Val D’Oca à Vinexpo Paris 2020

January 20th at 12:00am

Val D’Oca sera présente à Vinexpo Paris qui se tiendra Porte de Versailles du 10 au 12 février, pour ce qui sera la première édition dans la capitale française après les éditions historiques de Bordeaux.


Prosecco, l’origine de sa dénomination entre histoire et légendes

January 8th at 12:00am

C’est donc le fameux Pucino, très apprécié pendant des siècles sur tout le territoire italien, qui est considéré comme l’ancêtre du Prosecco


Notre nouveau Prosecco BIO VEGAN !!

December 11th at 12:00am

Val d'Oca vous présente son nouveau Prosecco Supérieur DOCG BIO VEGAN, produit dans le magnifique village d'Asolo.


Processus de production du Prosecco Valdobbiadene Supérieur DOCG et DOC

October 1st at 12:00am

Ce n’est pas par hasard si le Prosecco Valdobbiadene Supérieur DOCG e DOC est, sous tous les aspects, un vin d’excellence : sa production, en effet, suit un processus naturel bien déterminé qui préfère l’utilisation de phénomènes physiques aux produits chimiques.


Itinéraires sur les collines de Conegliano et Valdobbiadene

August 30th at 12:00am

La Route du Prosecco de Conegliano Valdobbiadene et les autres itinéraires gastronomiques de la zone représentent la meilleure façon de connaitre et découvrir ces vallées, qui ont depuis peu été reconnues par l’Unesco comme Patrimoine de l’Humanité.


Comment conserver le Prosecco et les autres vins

July 24th at 12:00am

Synonyme dans le monde du spumante made in Italy, le prosecco, comme tous les autres vins, doit être conservé en suivant des règles qui puissent lui assurer une parfaite conservation dans le temps.