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Quoi de neuf?

Le Prosecco Val d'oca fait partie des 100 excellences italiennes!

May 27th at 12:00am

Le volume 2021 des 100 Excellences italiennes a inclus parmi les “champions du meilleur” (ainsi définis par le Directeur di Forbes Italia Alessandro Rossi) la Cantina Produttori di Valdobbiadene.


Semaine Italienne chez PICARD: notre Argento Millésimé

May 21st at 12:00am

Retrouvez notre Prosecco DOC Argento Millésimé cette semaine chez Picard à l'occasion de leur semaine italienne.


Découvrez notre nouveau Prosecco rosé!

January 25th at 12:00am

Voici notre nouveau Prosecco Doc rosé, enfin arrivé sur le marché après des années d’interdiction de la dénomination Prosecco sur le rosé.. Produit avec du Glera – le cépage du Prosecco-  (90%) et du Pinot Noir (10%) vinifié en rouge, C’est un vin effervescent fortement élégant grâce à sa couleur claire et à ses fines bulles; Frais et fruité, parfumé d’élégantes notes de cerise et fruits rouges. Excellent accompagnement des fromages frais et des plats à base de poisson, des entrées ou encore des soupes, il sera également le roi des apéritifs..


DECANTER, 91 POINTS POUR NOTRE RIVE DI COLBERTALDO

November 3rd at 12:00am

Le Prosecco DOCG "Rive di Colbertaldo" de notre Maison Val d'OCa a obtenu la note de 91/100 de la part de la revue Decanter. Un gage de qualité.


Challenge Gilbert & Gaillard 2020

September 7th at 12:00am

3 vins encore en vue chez Val d'OCa au Challenge Gilbert & Gaillard 2020!


Route du Prosecco en camper

June 8th at 12:00am

Le parcours forme un anneau de 80 Km, en partant de la magnifique ville de Conegliano qui, en dehors de la présence de nombreuses caves, vous consentira de visiter le Musée Civique, le Dôme, la « Rocca di Castelvecchio » et de nombreuses autres attractions historiques et culturelles


Recette du sorbet citron au Prosecco

June 5th at 12:00am

Un dessert qui mets tout le monde d’accord et qui est très apprécié en été : le sorbet citron, qui, avec l’ajout d’un prosecco Argento DOC Treviso, devient un vrai must des tables lors de la belle saison. En fin de repas, en effet, cette glace particulière ajoute une touche d’exclusivité et de saveurs, et elle garantit un moment de convivialité vraiment spécial à partager.


Nouveauté Val d'OCa: le RJO !!

June 1st at 12:00am

Prêts à repartir ? Pour cet été, Val d’Oca vous présente son nouveau Prosecco, le « RJO » !


Risotto aux fraises et Prosecco

May 28th at 12:00am

Le risotto aux fraises et au Prosecco est un plat à la saveur délicate, facile à préparer mais qui fera surement un bel effet auprès de vos invités. Il s’agit d’une recette parfaite pour un dîner romantique, mais également pour un beau repas de famille. Un choix d’ingrédients de qualité peut également transformer ce risotto en une authentique spécialité de chef.


Signification du terme « Prosecco Supérieur »

May 15th at 12:00am