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Asolo Prosecco Supérieur DOCG Millésimé ASO

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Typologie: SPUMANTE DE QUALITE AROMATIQUE – EXTRA DRY
Région et dénomination: VENETO ASOLO – ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG
Cépage: 100% GLERA
Technique de vinification: CUVES ACIER INOX
Méthode de fermentation:  CHARMAT
Rendement par hectare: 13,5 TONNES
Degré d’alcool: 11% VOL. Sucre résiduel: 16 G/L Température de service: 6-8°C
Conservation: à boire frais, mais peut être conservé pendant 1 an
Accords gastronomiques: APERITIF, POISSONS ET CRUSTACES
Description: Il s'agit d'un vin raffiné produit avec des raisins de l'aire D.O.C.G. d'Asolo (là où le Prosecco Superiore est produit). Sa bulle est fine et persistante, couleur jaune paille. Ses arômes rappellent la pomme, l'accacia et les fleurs sauvages. Un choix idéal en toute occasion, et sa nouvelle bouteille verte est magnifique! 
​​​​Le terme millésimé signifie que ce vin n'est produit que lors des années de bonne récolte, avec des raisins d'excellente qualité.
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