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PIGIA’ - PINOT GRIS I.G.T.

6,32

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6

Expédition: Gratuit

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“Ce vin est caractérisé par des notes olfactives de pêche, abricot, et légèrement d’agrumes. Il s’agit d’un vin tranquille mais avec une légère effervescence lorsqu’il est versé dans le verre. Ceci fait que ses parfums viennent perçus de façon nette. Best Buy – M.I.”

Après la vendange et la vinification en blanc, nait ce vin aux reflets cuivrés. Limpide et lumineux. Les substances volatiles qui se dégagent en le faisant tourner dans le verre sont nettement perceptibles au nez. Le riche bouquet rappelle les fleurs des champs, l’aubépine et les fruits à chair blanche, poire, pêche et abricot. Enfin une veine d’agrumes, pamplemousse et citron apportent une plaisante sensation de fraicheur. Globalement harmonieux et sec.

Il accompagne de façon sublime les soupes de légumes, de poisson ou de céréales. Excellent également servi à coté des viandes blanches grillées et accompagnements légers. Parfait à la température de 8 – 10 °C .

En 2006, il a été récompensé au concours Wine Enthusiast après avoir obtenu le score de 85 Points & Best Buy.

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