Typologie: SPUMANTE DE QUALITE AROMATIQUE – EXTRA DRY Région et dénomination: VENETIE VALDOBBIADENE - VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG - RIVE Aire de production: COLBERTALDO (COMMUNE DE VALDOBBIADENE) Cépages: GLERA (85%) PINOTS ET CHARDONNAY (15%) Rendement par hectare: 13 TONNES Technique de vinification: CUVES ACIER INOX Méthode de fermentation:  CHARMAT Degré d’alcool: 11% VOL. Sucre résiduel: 16G/L Température de service: 6-8°C Accords gastronomiques: PARFAIT POUR L'APERITIF, MAIS EGALEMENT TOUT AU LONG DU REPAS Description: Ce superbe Spumante est produit avec du raisin qui provient exclusivement du village de Colbertaldo, au coeur de l'aire du D.O.C.G. de Valdobbiadene. L'appellation "Rive" indique en effet, que les grappes proviennent d'un même village ou hameau.En incorporant les caractéristiques particulières des sols de cette zone, ce Prosecco de distingue par son élégance et son raffinement, sa parfaite combinaison de senteurs de fruits et de fleurs. Il peut être bu aussi bien lors d'un diner préparé par un grand Chef, que lors d'un pic-nic. Récompenses obtenues: ● MEDAILLE D'ARGENT (91 POINTS) – THE DRINKS BUSINESS PROSECCO MASTERS 2018 ●89/100 – FALSTAFF PROSECCO TROPHY 2018 ● MEDAILLE D'OR (86 POINTS) – GILBERT & GAILLARD 2018 ● HIGHLY COMMENDED – WINE MERCHANT TOP 100 COMPETITION 2017            

Typologie: SPUMANTE DE QUALITE AROMATIQUE – BRUT Région et dénomination: VENETIE VALDOBBIADENE - VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG Cépages: GLERA (85%) PINOTS & CHARDONNAY (15%) Rendement par hectare: 13,5 TONNES Technique de vinification: CUVES ACIER INOX Méthode de fermentation:  CHARMAT Degré d’alcool: 11% VOL. Sucre résiduel: 10 G/L Température de service: 6-8°C Accords gastronomiques: CRUSTACES, POISSONS, PATES AUX FRUITS DE MER, RIZ, ENTREES A BASE DE LEGUMES; Description: Il s'agit d'un Prosecco très raffiné produit avec des raisins provenant exclusivement de l'aire D.O.C.G. de Valdobbiadene (là où la meilleure qualité de Prosecco, le Prosecco Superiore, est produite). Il a une légère couleur jaune paille, un élégant bouquet floral et il est très harmonieux et doux en bouche.Son final frais revigorera votre palais.Le choix parfait en toute occasion, il est le préféré de nos Clients français pour les mariages et autres cérémonies, la beauté de sa bouteille noire satinée est très appréciée.